Какие специальности можно встретить в сельскохозяйственном вузе? Те, которые непосредственно относятся к отраслям сельского хозяйства, а также такие, которые направлены на организацию и обслуживание аграрного сектора.
Специалист по сельскому хозяйству в данный момент должен уметь и знать все, что может пригодиться в работе. Это и обслуживание техники, и бухгалтерское дело, и основы той отрасли, которой планируется заниматься.
Лучше не рассчитывать на то, что можно работать под чьим-то руководством долго и успешно. Чаще всего изучают данные специальности, чтобы начать свое дело. Его минус в том, что данная отрасль требует немалых вложений, а также знаний, которые помогут развить хозяйство и получить с него прибыль.
Если родители студента имеют отношение к какой-либо отрасли сельского хозяйства, то на первых порах помощь молодого специалиста будет нелишней. Если нет, то с самого начала придется рассчитывать на себя самого, в том числе, финансово.
С чего начать? Конечно же – с обучения, чтобы меньше ошибаться и терять денег. Для этого придется провести минимум 4 года в стенах университета или учиться дистанционно на бакалавриате аграрного высшего учебного заведения. Дальше – как пойдет. Есть еще магистратура и научная деятельность по данному направлению, но дело в том, что в стране плохо развит сельскохозяйственный сегмент, несмотря на огромное количество неосвоенных земельных угодий.
Какую профессию выбрать для изучения, чтобы она могла пригодиться в работе или предпринимательской деятельности – читайте далее в статье.
Агрономия
Человек, который контролирует выращивание плодовоовощной продукции, а также зерновых культур. Эта профессия всегда пригодится, так как хлеб нужен людям ежедневно. Чтобы начать свое дело придется купить посевной материал, арендовать несколько гектаров земли, проверить грунт на кислотность и внести необходимые удобрения.
При этом соблюсти – сроки посевных и подготовительных работ, чтобы культуры вовремя взошли. Периодически придется проверять, хорошо ли чувствуют себя растения, не болеют ли, достаточно ли им воды.
Агроном должен знать, как повысить урожай при минимальных затратах на удобрения, а также не превысить безопасные нормы пестицидов и гербицидов. Пример хорошей работы агрономов можно наблюдать в послевоенные годы прошлого столетия, когда большие земельные угодья были непригодны для посева зерновых из-за неплодородности грунта. При этом страна крайне нуждалась в урожаях, хлеба не хватало. Животноводческая сфера не могла дать такое количество навоза для удобрения, чтобы хватило на все поля.
Тогдашние главные специалисты сельского хозяйства посоветовались и решили: использовать сидерацию в качестве органического удобрения для рекультивации земель. Стали сеять клевер, люцерну, вику, люпин и другие травянистые культуры, чтобы на зиму перекопать их с грунтом и обогатить органикой поле. При этом количество гумуса увеличивалось с каждым годом, в результате чего земли стали пригодными для посева зерновых.
В наше время молодой специалист в сельском хозяйстве может сосредоточить свое внимание на выращивании рассады и ее продаже населению. Это не требует больших вложений, но при хороших знаниях технологий и удобрений можно добиться высокой всхожести и плодоношения саженцев.
Или освоить тепличное выращивание овощной продукции, или заняться редкими растениями, требующими особых знаний и навыков. Ассортимент продукции настолько обширный, что можно найти свое интересное занятие и развивать его. Кто-то, например, выращивает хвойные деревья, кто-то специализируется на экзотических декоративных культурах, например, растениях-хищниках.
Кроме основной профессии, агроному желательно знать основы маркетинга, чтобы успешно продавать свои саженцы. Сделать это через Интернет с помощью рекламы можно быстрее всего. Поэтому вторую специальность нужно осваивать параллельно первой, или делать это в магистратуре, ведь закон позволяет менять специальность при поступлении в магистратуру.
Интересно было бы поучиться за границей по данной специальности, ведь фермерство и экологически чистое выращивание овощей и фруктов там практикуется давно.
Специалистам в области сельского хозяйства хочется посоветовать – действуйте, так как данный сегмент бизнеса еще недостаточно развит. Да, он требует вложений труда и времени, но хорошо окупается и приносит прибыль.
Животноводство и птицеводство
Птицеферму с огромным поголовьем без финансовых инвестиций не открыть, но можно начать с небольшого стада и постепенно увеличивать его. Так даже лучше, потому что при недостатке опыта можно потерять все поголовье, а это большие деньги.
Лучше выбирать что-то привычное – курей, уток, индюков. Некоторые начинали выращивать страусов, но это очень тяжелый труд и круглосуточный уход. Эти птицы требуют специальных климатических условий, поддерживать которые достаточно затратно. Физиология их такова, что при малейшей травме конечностей особь погибает.
По данной теме можно успешно защитить диссертацию в магистратуре или аспирантуре. Здесь главное практика и самостоятельный опыт в сельском хозяйстве. Многие преподаватели аграрных вузов имеют свои угодья, на которых студенты проходят практику и осваивают процессы на реальных подопечных.
Сельскохозяйственная техника
Подходящее направление для тех, кто любит возиться с машинами. Дело в том, что в период посевной основная нагрузка ложится на механиков. Эта специальность всегда будет в почете. По этой профессии интересно пройти стажировку за рубежом, ведь там ручной труд применяется редко – все выполняет специализированная техника – собирает апельсины, яблоки, перерабатывает отходы сельскохозяйственной продукции.
Специалист по механизации сельского хозяйства может быть один на несколько районов. Параллельно он может заниматься закупкой и перепродажей уникального оборудования для аграрных комплексов. Дело в том, что если работы такому профи будет мало, он имеет право заниматься предпринимательской деятельностью по своему направлению, а также проводить обслуживание и гарантийный ремонт машин.
Ветеринария
Эта профессия универсальна для города и села. Помимо заработка в сельской местности, специалист может иметь дополнительный источник дохода, открыв ветеринарную аптеку или частную клинику для лечения домашних животных. Понадобится знание менеджмента и маркетинга, но их можно получить в магистратуре, одновременно занимаясь практической деятельностью.
Специализация – удобрения
Одна из новых и самых интересных тем для химиков и биологов. Чем поступать в вуз просто на биофак, можно пойти в аграрный университет и заняться изучением питательных смесей, которые стоят недорого, но позволяют увеличить урожаи в несколько раз.
Так, например, были созданы хелатные удобрения, вермикомпост, налажено производство гуминовых кислот искусственным методом. Это принесло их создателям хороший доход. Над данными проектами можно работать и в городе, и в селе. Важно иметь свою лабораторию и тестировать изобретения на местных растениях.